Електронний каталог
товарознавство
Підтеми:
Документи:
- Гильман, Б. А. Новые товары бытовой химии [Текст] : Лекция / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1982. – 21с.
- Гильман, Б. А. Основы производства непродовольственных товаров [Текст] : Учеб.пособие / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1990. – 88с. – 0.30.
- Гильман, Б. А. Полмерные строительные материалы [Текст] : Лекция / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1976. – 60с. – 00.00.
- Гильман, Б. А. Практические занятия по курсу"Введение в товароведение промышленных товаров" [Текст] / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1981. – 11с. – 00.00.
- Гильман, Б. А. Практические занятия ("Деловые игры") по курсу "Введение в товароведение промышленных товаров" [Текст] / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1982. – 11с.
- Гильман, Б. А. Расширение ассортимента в классификации товаров народного потребления из пластмасс:лекция [Текст] / Б. А. Гильман. – К. : КТЭИ, 1981. – 17с. – 00.00.
- Гильман, Б. А. Качество парфюмерно-косметических товаров [Текст] / Б. А. Гильман, В. В. Омельченко. – К. : Техніка, 1980. – 120с. – 0.20.
- Гільман, Б. А. Нові побутові лакофарбові товари [Текст] : Лекція / Б. А. Гільман. – К. : КТЕІ, 1973. – 44с. – 0.10.
- Глобус, Л. М. Охотничьи и рыболовные товары [Текст] / Л. М. Глобус, В. А. Залесский, К. Н. Исаев. – М. : Госторгиздат, 1963. – 136с. – 0.57.
- Глушкова, Т. Г. Товари культурно-побутового призначення [Текст] : Підручник для студентів товарознавчих спеціальностей / Т. Г. Глушкова. – К. : КНТЕУ, 2004. – 538с. – (Товарознавство). – ISBN 966-629-142-8 : 39.73.
- Головня, И. А. С чего начиналась фотография [Текст] / И. А. Головня. – М. : Знание, 1991. – 176с. – ISBN 5-07-000695-9 : 0.74.
- Голодницкий, А. Б. Фотокинотовары:(Товароведение) [Текст] : Учебник для средних ПТУ / А. Б. Голодницкий. – М. : Экономика, 1981. – 160с. – 0.25.
- Голуб, Б. О. Санітарно-епідеміологічна експертиза товарів [Текст] : Опорний конспект лекцій / Б. О. Голуб. – К. : КНТЕУ, 2004. – 83с. – 5.74.
- Голубева, Л. В. Хранимоспособность молочных консервов [Текст] / Л. В. Голубева, Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский. – М. : ДеЛи принт, 2001. – 115с. – ISBN 5-94343-010-5 : 30.00;29.60.
- Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол.отд-ний техникумов торговли и общ.питания / В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова. – М. : Экономика, 1985. – 256с. – 0.75.
- Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол.отд-ний техникумов торговли и общ.питания / В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1990. – 271с. – ISBN 5-282-00718-5 : 0.50.
- Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технологических отделений техникумов торговли и общественного питания / В. Н. Гончарова, В. В. Романенкова. – М. : Экономика, 1980. – 288с. – 0.70.
- Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / К. К. Горбатова. – 3-е изд., перераб. и доп. – СПб. : Гиорд, 2001. – 314с. – ISBN 5-901065-48-4 : 72.48;48.80.
- Практические и лабороторные работы по товароведению.Продовольственные товары [Текст] : Учебник для товароведческих отделений техникумов / И. И. Горфункель, С. П. Кремнев, М. А. Макареев, М. Н. Немерзель. – М. : Экономика, 1973. – 351с. – 0.80.
- Горфункель, И. И. Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товароведческих отделений техникумов советской торговли / И. И. Горфункель, В. Е. Михаленко. – М. : Экономика, 1983. – 280с. – 0.65.
- Горфункель, И. И. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров [Текст] : Учебник для техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1985. – 288с. – 0.95.
- Горфункель, И. И. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : В 2-х т.;Учебник для техникумов. Т.2 : Мясо и мясные товары,рыба и рыбные товары,молоко и молочные товары,яйца и яичные товары,пищевые жиры / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. – М. : Экономика, 1975. – 319с. – 0.85.
- Горфункель, И. И. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для техникумов:В 2-х т. Т.2 : Мясо и мясные товары.Рыба и рыбные товары.Молоко и молочные товары.Яйца и яичные товары.Пищевые жиры / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. – М. : Экономика, 1975. – 319с. – 0.85.
- Товары бытовой химии [Текст] / Т. С. Горяинова, П. Ф. Исаев, Г. В. Манакова, З. А. Осина. – М. : Экономика, 1975. – 221с. – 0.58.
- Горячева, А. Ф. Сохранение свежести хлеба [Текст] / А. Ф. Горячева, Р. В. Кузьминский. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 240с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.10.
- Гревиев, Е. А. Товароведение животного сырья [Текст] : Учебник / Е. А. Гревиев, М. Е. Новиков. – М. : Экономика, 1968. – 312с. – 0.70.
- Товароведение [Текст] : Учеб.пособие / В. Н. Гринева, П. Д. Дудко, А. Г. Крюк, Н. Ф. Савченко ; Под ред.:П.Д.Дудко,А.Г.Крюка. – Х. : Инжэк, 2005. – 453с. – Библиогр.:С.381-389. – ISBN 966-8515-96-Х : 44.00.
- Товароведение сельскохозяйственных продуктов и сырья [Текст] : Учебник для вузов / В. Н. Грицюк, О. Г. Дианич, Н. П. Илюха, В.С. и др. Юрко. – М. : Экономика, 1986. – 296с. – 1.00.
- Гришин, А. С. Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба [Текст] / А. С. Гришин, Л. С. Энкина. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 111с. : ил.,табл. – (Качество,ассортимент). – Библиогр. – 0.31.
- Бакалейные,хлебобулочные и кондитерские товары (товароведение) [Текст] : Учеб.пособие / Е. С. Гришко, А. Н. Заонегина, С. В. Кузнецова, Н. Г. Прохорова. – М. : Экономика, 1975. – 214с. – 0.40.
- Бакалейные,хлебобулочные и кондитерские товары [Текст] : Учеб.пособие / Е. С. Гришко, А. Н. Заонегина, С. В. Малева, Н. Г. Прохорова. – М. : Экономика, 1969. – 255с. – 0.44.
- Гришко, Е. С. Продовольственные товары (товароведение) [Текст] : Учебник для ПТУ / Е. С. Гришко, Т. Р. Парфентьева, В. И. Барышников. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1978. – 320с. – 0.85.
- Грюнер, В. С. Товароведение крахмала,сахара и кондитерских товаров [Текст] : Учебник / В. С. Грюнер. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1971. – 247с. – 0.80.
- Губа, Л. М. Товарознавча оцінка багатошарових матеріалів на основі спилку із використанням відходів шкіряної промисловості [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Губа Л. М. ; 05.19.08-товарознавство промислових товарів. – К. : КНТЕУ, 2006. – 20с.
- Губа, Л. М. Товарознавча оцінка багатошарових матеріалів на основі спилку із використанням відходів шкіряної промисловості [Текст] [Текст] : дис...канд.техн.наук / Губа Л. М. ; 05.19.08 - товарознавство пром. товарів; наук. кер. Н.В.Омельченко. – Полтава, 2006. – 184 с. – (ПУСКУ). – Дод.
- Технология крупяных концентратов [Текст] / В. Н. Гуляев, В. И. Кондратьев, Т. С. Захаренко, Т. Ф. Роенко ; Под ред.Н.В.Гуляева. – М. : Агропромиздат, 1989. – 200с. – ISBN 5-10-000898-9 : 0.75.
- Товароведение промышленных товаров [Текст] : Учебник для вузов.В 4-х т. Т.4 : Пластические массы,москательные товары,дерево и изделия из него,галантерейные товары / Б. С. Гуревич, Т. С. Остановский, И. Г. Палей, Б. Ф. Церевитинов. – М. : Госторгиздат, 1952. – 744с. – 15.60.
- Гурлев, Д. С. Справочник по фотографии (фотосъемка) [Текст] / Д. С. Гурлев. – К. : Тэхника, 1989. – 319с. – ISBN 5-335-00165-8 : 1.90.
- Гурлев, Д. С. Справочник по фотографии (фотопечать) [Текст] / Д. С. Гурлев. – К. : Тэхника, 1993. – 400с. – ISBN 5-335-00194-1 : 750.00.
- Гурлев, Д. С. Справочник по фотографии (фотосъемка) [Текст] / Д. С. Гурлев. – Київ : Тэхника, 1986. – 368. – ISBN - : 2,10.
- Гусейнова, Т. С. Товароведение швейных и трикотажных товаров [Текст] : Учебник для вузов / Т. С. Гусейнова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1991. – 287с. – (Государственная торговля). – ISBN 5-282-00717-7 : 2.80.
- Гусейнова, Т. С. Товароведение швейных и трикотажных товаров [Текст] : Учебник для вузов / Т. С. Гусейнова, Г. В. Жильцова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1985. – 280с. – 0.85.
- Гусейнова, Т. С. Товароведение швейных и трикотажных товаров [Текст] : Учебник для вузов / Т. С. Гусейнова, Г. В. Жильцова. – М. : Экономика, 1979. – 240с. – 0.85.
- Гуслянников, В. В. Технология мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] / В. В. Гуслянников, М. А. Подлегаев. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 288с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.95.
- Технология полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / В. В. Гущин, Б. В. Кулишев, И. И. Маковеев, Н. С. Митрофанов. – М. : Колос, 2002. – 200с. : ил. – ISBN 5-10-003815-2 : 50.00.
- Данилов, М. М. Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товароведческих факультетов торговых вузов / М. М. Данилов, Ф. М. Пуриков, Н. Ф. Харенко. – М. : Экономика, 1975. – 254с. – 0.62.
- Технология промышленного производства яиц [Текст] / А. К. Данилова, В. С. Крылов, М. С. Найденский, И. С. Шпиц ; Под ред.А.К.Даниловой. – М. : Колос, 1971. – 311с. – 0.65.
- Демидова, Г. А. Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : В 4-х т.Учебник для техникумов. Т.4 / Г. А. Демидова, Д. И. Брозовский, А. М. Чечик. – М. : Экономика, 1988. – 255с. – ISBN 5-282-00110-1 : 0.85.
- Денисенко, З. М. Новые искусственные материалы для верха обуви [Текст] : Лекция / З. М. Денисенко. – К. : КТЕІ, 1975. – 34 с. – 0.12.
- Денисенко, Т. М. Товарознавчі дослідження борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Денисенко Т. М. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктів. – К. : КНТЕУ, 2007. – 23с.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
|
