Електронний каталог

• Класифікатори
• С

соєві боби

Документи:

• Масличные [Текст] // Агроперспектива. – 2001. – №9(21). – С.26-29.
• Масличные [Текст] // Агроперспектива. – К., 2002. – №1(25). – С.22-26.
• Масличные [Текст] // Агроперспектива. – К., 2002. – №2(26). – С.32-36.
• Соя как пищевой и лечебный продукт [Текст] // Кондитерское производство. – М., 2005. – №1. – С.24.
• Винтоняк, В. Ф. Масло и сыр [Текст] / В. Ф. Винтоняк // Агроперспектива. – К., 2002. – №11(35). – С.48-49.
• Ганзенко, В. Соєві боби [Текст] / В. Ганзенко // Харчова і переробна промисловість. – К., 2006. – № 10. – С. 24-26.
• Жеруков, Б. Х. Производство соевых бобов и продуктов их переработки [Текст] / Б. Х. Жеруков, М. М. Токбаев // Пищевая промышленность. – М., 2007. – № 2. – С. 60-61.
• Кузнецова, А. А. Использование биомодифицированной соевой окары в технологии пищевой продукции [Текст] / А. А. Кузнецова, Т. Н. Слуцкая, Л.В. и др. Левочкина // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 2. – С. 24-26.
• Левицкий, А.П. и др. Выделение и биологические свойства соевых изофлавонов [Текст] / А.П. и др. Левицкий // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2001. – №9. – С.38-41.
• Мендельсон, Г. И. Значение соевых белковых продуктов в питании человека [Текст] / Г. И. Мендельсон // Пищевая промышленность. – М., 2004. – № 7. – С.84-86. – Продолжение. Начало см. №6, 2004.
• Пластун, О. Временное снижение [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2002. – №10(34). – С.38-43.
• Пластун, О. Масличные [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2002. – №3(27). – С.40-44.
• Пластун, О. Масличные [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2002. – №4(28). – С.32-36.
• Пластун, О. Масличные [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2002. – №7(31). – С.35-39.
• Пластун, О. Масло для Европы [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2002. – №12(36). – С.34-39.
• Подобедов, А. В. Эффективность использования продуктов переработки соевых бобов [Текст] / А. В. Подобедов // . – 1998. – С.25-27.
• Пуговица, Н. Сам подсолнух снимет шляпу перед соей [Текст] / Н. Пуговица // Агроперспектива. – К., 2002. – №3(27). – С.21-23.
• Пуговица, Н. Соевый пояс Украины [Текст] / Н. Пуговица // Агроперспектива. – К., 2002. – №4(28). – С.22-25.
• Руис, Н. Активность уреазы в соевом шроте: новый взгляд [Текст] / Н. Руис // Масложировой комплекс. – Київ, 2016. – № 3. – С. 38-40.