Електронний каталог

• Класифікатори
• Я

яблучний оцет

Документи:

• Павловская, Н. Е. Разработка технологии микробиологического синтеза яблочно-облепихового уксуса [Текст] / Н. Е. Павловская, И. Н. Гагарина, И.В.. и др. Горькова // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 6. – С. 16-18.
• Петухова, Е. Старость в радость [Текст] : (Уксус) / Е. Петухова // Мое дело. Магазин. – М., 2008. – № 10. – С. 58-59.
• Рубенчик, С. Яблочный уксус [Текст] / С. Рубенчик // Пища,вкус и аромат. – 1999. – С.8-9.
• Рубенчик, С. Яблочный уксус [Текст] / С. Рубенчик // Пища, вкус и аромат. – 1999. – №3. – С.8-9.
• РубенчикС Яблочный уксус [Текст] / РубенчикС // Пища,вкус и аромат. – 1999. – С.8-9.