Електронний каталог
Класифікатори
К
кокосова олія
Документи:
Масличные [Текст] // Агроперспектива. – К., 2002. – №2(26). – С.32-36.
Пальмовое, пальмоядровое и какосовое масло [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2011. – № 10 (83). – С. 26-28.
Пластун, О.
Торопические масла: Рынок на подъеме [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2003. – №5(41). – С.51-54.
Пластун, О.
Тропические масла - не экзотика [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – К., 2004. – №2(50). – С.60-63.
Трубач, И.
Кокосовое масло вполне применимо в технологии производства мороженого [Текст] / И. Трубач // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 7-8 (104-105). – С. 49.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'