Електронний каталог

метаболізм

Документи:

Горлов, И. Ф. Перспективы использования глицина в пищевой промышленности [Текст] / И. Ф. Горлов, Т. Г. Гельдыш // Пищевая промышленность. – М., 2005. – № 9. – С.114.
Сотникова, Е.В. и др. Резистентные крахмалы и иммунная система [Текст] / Е.В. и др. Сотникова // Вопросы питания. – М., 2002. – №5. – С.34-38.
Токаев, Э. С. Специализированные белково-углеродные продукты питания для спортсменов [Текст] / Э. С. Токаев, И. А. Бастриков // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 70-72.