Електронний каталог
Класифікатори
Р
ринок крохмалю
Документи:
Бондарь, А.
Крахмалопродукты [Текст] / А. Бондарь // Агроперспектива. – К., 2004. – №5(53). – С.56-58.
Гурина, Е.
Очень нужный порошок. Пищевая промышленность "съедает" почти половину крахмалопродукции [Текст] / Е. Гурина // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2018. – № 6. – С. 10-15.
Кузнєцова, І. В.
Сучасний стан виробництва крохмалепродуктів у світі [Текст] / І. В. Кузнєцова // Вісник аграрної науки. – Київ, 2010. – № 1. – С. 66-68.
Харченко, И.
Стабилизирующие системы [Текст] / И. Харченко // Брутто. – К., 2003. – №1. – С.14-16.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'