Електронний каталог

• Класифікатори
• товарознавство

товароведение масличного сырья. товарознавство олійної сировини

Документи:

• Щербаков, В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : підручник / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. – М. : КолосС, 2003. – 360с. – (Товарознавство і торгівля). – Бібілогр.: с.301-307. – ISBN 5-9532-0056-0;9785953200561 : 260.00.