Електронний каталог
товарознавчі дослідження
Документи:
- Дослідна робота [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.І.Зельніченко,В.В.Ващенко. – К. : КНТЕУ, 2006. – 47с. – Бібліогр.:С.46-47. – 4,31.
- Дослідна робота [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.І.Зельніченко,В.В.Ващенко. – К. : КНТЕУ, 2007. – 47с. – Бібліогр.:С.46-47. – 5,48.
- Дослідна робота [Текст] : опорний конспект лекцій / уклад.:О.І.Зельніченко,В.В.Ващенко. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 47с. – Бібліогр.:С.46-47. – 8.50; 7.00.
- Колесник, А. О. Технологія м'ясних фаршевих виробів спеціального призначення з використанням напівфабрикату [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Колесник А. О. ; 05.18.16-технологія продуктів харчування. – Х. : ХДУХТ, 2008. – 19с.
|
