Електронний каталог

• Класифікатори
• Б

борошно вівсяної крупи

Документи:

• Чоні, І. В. Технологія соусів емульсійного типу з використанням борошна вівсяної та перлової круп [Текст] [Текст] / Чоні І. В. – Х. : ХДУХТ, 2007. – 18с.