Електронний каталог

• Класифікатори
• М

менеджмент підприємств ресторанного господарства

Документи:

• Revenue менеджмент [Текст] [Текст] : робоча програма / авт. А.А. Мазаракі, М.Г.Бойко, М.В.Кулик, О.В.Полтавська; КНТЕУ, Каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 225/18 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2018. – 26c. – 51,00.
• Revenue менеджмент [Текст] [Текст] : програма / авт. А.А. Мазаракі, М.Г.Бойко, М.В.Кулик; КНТЕУ, Каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 1560/17 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 11c. – 21,00.
• Економіка готелів і ресторанів [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. Л.А.Бовш, М.В. Кулик, КНТЕУ; Каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 480/19 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2019. – 70c. – 30,00.
• Менеджмент [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсових робіт / авт. Н.І.Ведмідь, М.В. Босовська, А.М. Расулова, Л.Д. Романчук; КНТЕУ, Каф. готельно - ресторанного бізнесу. – 207/19 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2019. – 37 c. – 22,00.
• Менеджмент підприємства [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / авт.: С.В.Мельниченко , Н.І.Ведмідь, М.В. Босовська та ін. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 132 с. – Бібліогр.: с. 130-132. – 34.00.
• Менеджмент ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Г.Т. П`ятницька, Н.О. П`ятницька, Л.В. Лукашова [та ін.]; за заг. ред. Г.Т. П`ятницької. – Вид. 2-ге, допов. та переробл. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 429с. + CD-ROM. – Бібліогр.:с. 190-194. – ISBN 978-966-629-479-4 : 45.00.
• Менеджмент ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Г.Т. П`ятницька, Н.О. П`ятницька, Л.В. Лукашова [та ін.]; за заг. ред. Г.Т. П`ятницької. – Вид. 2-ге, допов. та переробл. – 2010. – Бібліогр.:с. 190-194. – 45.00, 450 пр.
• Менеджмент ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : програмний продукт ZATR / Г.Т. П`ятницька, Н.О. П`ятницька, Л.В. Лукашова [та ін.]; за заг. ред. Г.Т. П`ятницької. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM). – 2012. – Бібліогр.:с. 190-194. – 45.00. – Систем. требования: Windows 98/ME/2000/XP; 10248768; 64 Мб ОП; видео: 2 Мб; CD-ROM 4-х.
• Програма та робоча програма виробничої (переддипломної) практики. [Текст] [Текст] / авт. С.В. Мельниченко, Н.І. Ведмідь, М.Г. Бойко, А.М. Расулова, Л.М. Гопкало; КНТЕУ, Каф.готельно - ресторанного бізнесу. – 178/18 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2018. – 22 с. – 43,00.
• Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / каф. гот. - ресторан. бізнесу. – 06-44_19 РП. – Київ : КНТЕУ, 2019.
• Управління проектами в готельному та ресторанному бізнесі [Текст] [Текст] : робоча програма / авт. М.Г. Бойко, А.Г. Охріменко, О.В. Мельниченко; КНТЕУ, Каф.готельно - ресторанного бізнесу. – 1184/17 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 23 с. – 43,00.
• Менеджмент гостинності та туризму [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курс. робіт / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Н. І. Ведмідь, Л. Д. Романчук ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 05-44_24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 25 с.
• Робоча програма підготовки до атестації [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Ведмідь, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 08-44/ РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 38 с.
• Бойко, М. Г. Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, М. Ф. Кравченко ; kаф. готельно-ресторанного бізнесу. – 04-44/18 Р. – Київ : КНТЕУ, 2018.
• Робоча програма підготовки до атестації [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, А. Охріменко, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 02-44/ РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 11 с.
• Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 11-44/ РП20. – Київ : КНТЕУ, 2021.
• Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену на 2021-2022 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/ РП22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – 27 с.
• Робоча програма підготовки до атестації на 2022-2023 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] : робоча програма / М. Г. Бойко, А. М. Расулова, М. В. Кулик, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 28 с.
• Менеджмент гостинності та туризму [Електронний ресурс] [Текст] = Management of Hospitality and Tourism : програма/Course Summary / А. Мазаракі, М. Бойко, М. Босовська, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 01-44_П24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 27 с.