Електронний каталог

• Класифікатори
• Л78 Жиры и масла.Мыла и моющие средства.Воски.Жири та масла.Мила та миючі засоби.Воски

Л782 Жиры и масла.Жири та масла

Документи:

• Волощенко, Т. О. Технологія переробки насіння ріпаку сучасної селекції [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. техн. наук / Волощенко Т. О. ; 05.18.06 - технологія жирів, ефір. масел і парфумер.-космет. продуктів. – Київ : НУХТ, 2017. – 21 с.
• Коваленко, О. А. Удосконалення технології картопляних чіпсів, збагачених поліненасиченими жирними кислотами [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. техн. наук / Коваленко О. А. ; 05.18.01- технологія хлібопекар. продуктів,кондитер. виробів та харч. концентратів. – Київ : НУХТ, 2017. – 21 с.
• Носенко, Т. Т. Наукові засади ресурсозберігаючих технологій переробки насіння олійних культур [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...д-ра. техн. наук / Носенко Т. Т. ; 05.18.06 - технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-космет. продуктів. – Київ : НУХТ, 2016. – 46 с.