Електронний каталог

• Класифікатори
• С

супи

Документи:

• A thousand years of Ukrainian borsch [Текст] // Welcome to Ukraine Magazine. – Kyiv, 2004. – № 1 (28). – C. 138-139.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. – М., 2002. – №7. – С.12-13.
• Арасланова, А. Суп да каша пища наша. Определяющие традиции рвнка продуктов быстрого приготовления (ПБП) [Текст] / А. Арасланова // Food & Drinks. Продукты и напитки. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 7. – С. 32-37.
• Иванов, С. Уложиться в полминуты. Результаты исследования рынка супов и картофельного пюре быстрого приготовления [Текст] / С. Иванов // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 12. – С. 22-29.
• Любина, Е. Все о супе [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. – Москва, 2012. – № 9. – С. 21-22.
• Любина, Е. Все о супе [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. – Москва, 2012. – № 11. – С. 17. – Продолжение. Начало №№ 7,9,10 -2012 г.
• Любина, Е. Все о супе. Заправочные супы [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. – Москва, 2013. – № 1. – С. 22-23.
• Любина, Е. Все о супе. Холодные супы [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. – Москва, 2013. – № 9. – C. 22-23. – Продолжение. Начало в №№ 7, 9, 10-12 - 2012 г., 1-6 - 2013 г.
• Мироевская, Н. Зато есть супы!:(жидкие горячие блюда) [Текст] / Н. Мироевская // Питание и общество. – 1999. – N8. – С.16-17.
• Москвич, Т. Духовний подвиг - Великий Піст [Текст] / Т. Москвич // Ресторанная жизнь. – Дн., 2004. – №2. – С.26-27.
• Петухова, Е. Быстрая прибыль. Тенденции рынка продуктов быстрого приготовления [Текст] / Е. Петухова // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 3. – С. 50-53.
• Складчиков, В. Сперва мы подадим Вам "первое"! [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 9 (78). – С. 46-47.
• Сюбина, Е. Все о супе. Заправочные супы [Текст] / Е. Сюбина // Питание и общество. – Москва, 2012. – № 12. – С. 12.
• Федорова, Д. Мінеральний склад концентратів супів-пюре для військовослужбовців [Текст] / Д. Федорова, О. Козачишена // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 165-172.
• Шаклеина, М. Суповой набор: [Тепловое оборудование] [Текст] / М. Шаклеина // Гостиница и ресторан:бизнес и управление. – Москва, 2009. – № 7 (78). – С. 60-70.
• Шубина, Г. Овощные супы [Текст] / Г. Шубина // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2012. – № 3 (89). – С. 48-49.