Електронний каталог

• Класифікатори
• П

переробка овочів

Документи:

• Коваленко, О. А. Удосконалення технології картопляних чіпсів, збагачених поліненасиченими жирними кислотами [Текст] [Текст] : Сборник научных трудов. Вып. 16 / Коваленко О. А. ; Ред.кол. В.В.Белобородов,М.А.Волков,В.С.Орлов и др. – Київ : НУХТ, 2017. – 21 с. : ил. – 0.60.