Електронний каталог
Класифікатори
665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. смоли
665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження
Підтеми:
665.2 Масла, жири і віск тваринного походження
665.33 Напіввисихаючі олії
665.334.9 Ріпакова олія
Документи:
Гаврюшенко, Е. А.
Технологыя модифицорования жиров обеспечивающая эффективность их использования в составе пищевых продуктов [Текст] / Е. А. Гаврюшенко // Масложировой комплекс. – Київ, 2020. – № 3. – С. 37-41.
Самойленко, І.
Антипальмова істерія [Текст] / І. Самойленко // Зерно. – Київ : Новий друк, 2018. – № 8. – С. 35-40.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'