Електронний каталог

• Класифікатори
• Т

товарознавство птахопродуктів

Документи:

• Васюкова, А. Т. Особенности переработки сельскохозяйственной птицы и дичи [Текст] / А. Т. Васюкова // Мясной бизнес+ Прайс-строки. – К., 2005. – №2. – С.18-19. – Продлжение следует.
• Нанос, В. Ценная продукция: (О перепелиных яйцах) [Текст] / В. Нанос // Птицеводство. – 1998, 1998. – N2. – C.29.
• Тихая, А. Перепеловодство- бизнес на перспективу [Текст] / А. Тихая // Мясное дело. – К., 2007. – № 4. – С. 62-65.
• Хируг, С.С. и др. Производство низкохолестериновой продукции птицеводства для детского, диетического и профилактического питания [Текст] / С.С. и др. Хируг // Хранение и переработка сельхозсырья. – 1997. – № 11. – С.29-30.