Електронний каталог
лакшері менеджмент
Документи:
- Елітні товари [Електронний ресурс] [Текст] = Elite Goods : робоча програма / Course Outline / каф. товарознавства та митної справи. – 16-32/ПР21. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Інформаційний пакет. Європейська кредитно-трансферна система (ЄКТС) [Текст] [Текст] : галузь знань 24 "Сфера обслуговування"; спец. 241 "Готел.-ресторан. справа"; спеціалізація "Лакшері менеджмент"; освіт. ступінь "магістр" / ф-т ресторан.-готел. та турист. бізнесу. – зам. 663. – Київ : КНТЕУ, 2019. – 88 с. – 85.00.
- Бовш, Л. А. Управління Luxury сервісом [Електронний ресурс] [Текст] : збірник тест. завдань / Л. А. Бовш, Т. М. Ткачук ; каф. готел.- ресторан. бізнесу. – ПП06-44/20. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Бойко, М. Ціннісно орієнтоване управління [Електронний ресурс] [Текст] = Value-Oriented Management : робоча програма/Course Outline / М. Бойко, Л. Романчук ; каф. менедж. готел.-ресторан. бізнесу. – 4-44/РП25. – Київ : ДТЕУ, 2025. – 15 с.
- Поведінка ViP споживачів [Електронний ресурс] [Текст] = Vip Consumer Behavior : програма / Course Summary / М. Г. Бойко, Н. І. Ведмідь, М. В. Босовська, М. В. Кулик ; каф. готул.-ресторан. бізнесу. – 13-44 / П20. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] / Н. І. Ведмідь, М. Г. Бойко, М. В. Босовська, М. В. Кулик ; каф. готел.-рестор. бізнесу. – П_П 04-44_24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 21 с.
- Фуд-дизайн [Електронний ресурс] [Текст] = Food Design : програма/Course Summary / А. А. Мазаракі, Н. І. Ведмідь, Д. В. Федорова, ін. та ; каф. технології і орг. ресторан. госп-ва. – 26-41/П22. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 17 с.
- Мережко, Н. В. Елітні товари [Електронний ресурс] [Текст] = Elite Goods : програма/Course Summary / Н. В. Мережко, Л. В. Андрієвська ; каф. товарознавства та митної справи. – 25-32/П24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 34 с.
- Мережко, Н. В. Елітні товари [Електронний ресурс] [Текст] = Elite Goods : програма / Course Summary / Н. В. Мережко, В. В. Осієвська, Л. В. Андрієвська ; каф. товарознавства та митної справи. – 07-32/П21. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Осієвська, В. В. Елітні товари [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практич.(семінар.) занять. ч.1 / В. В. Осієвська, Н. Б. Марчук ; каф. товарознавства та митної справи. – ПП 06-32/21. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Осієвська, В. В. Елітні товари [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практич.(семінар.) занять. ч.2 / В. В. Осієвська, Н. Б. Марчук, Г. М. Михайлова ; каф. товарознавства та митної справи. – 05-32/23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 15 с.
- Полюга, В. О. Естетика товарів та дизайн [Електронний ресурс] [Текст] : практикум / В. О. Полюга, О. С. Комаха, М. П. Жалдак ; каф. товарознавства та митної справи. – П/П 03-32/22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – 64 с.
|