Електронний каталог
підприємництво у ресторанному бізнесі
Документи:
- Бубновская, А. Столичные кофейни [Текст] / А. Бубновская // Ресторанная жизнь. – Дн., 2003. – №6. – С.10-11.
- Гуренков, Ю. Более 40% рентабельности! не слишком ли? Предприниматель [Текст] / Ю. Гуренков // Питание и общество. – 1998. – № 3. – С.13-15.
- Листопад, П. Как открыть кафе? [Текст] / П. Листопад // Продукты питания. – К., 2003. – №22. – С.38-39.
- Москвич, Т. Летняя площадка: правовые аспекты организации и работы [Текст] / Т. Москвич // Ресторанная жизнь. – Дн., 2004. – №2. – С.8-9.
- Самсонова, И. Как открыть кафе? [Текст] / И. Самсонова // Продукты питания. – К., 2003. – №23-24. – С.46-47.
- Філозоп, А. Власна справа: відкриваємо ресторан [Текст] / А. Філозоп // Вісник. Право знати все про податки і збори : + додаток "Фермерське господарство". – Київ : Укрполіграфмедіа, 2017. – № 36. – С. 6-20.
|