Електронний каталог

          Пасічний, В. М.
    Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринной і рослинної сировини, що визначають якість м`ясопродуктів [Текст] / В. М. Пасічний
    // Мясной бизнес. – Київ, 2009. – № 4. – С. 77-79.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 4. – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 289,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'