Додати до списку

Є складовою частиною документа Продовольчі ресурси [Текст] [Текст] : зб. наук. пр. т.11 (№ 21) / ред.кол.: Л.М. Хомічак, М.П. Сичевський, С.Б. Вербицький, та ін. – Київ : Ін-т прод. ресурсів НААН, 2023. – 248 с. – 300.00.

Теми документа

• Каталог статей/М/м'ясні продукти
• Каталог статей/Х/харчові емульсії
• УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/63 Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва і мисливства/637.5 М`ясо. М`ясні харчові продукти