Електронний каталог

          Формування показників якості кексу з добавлянням пюре гарбузового [Текст] / В. В. Любич, В. В. Железна, В. В. Петренко, О. В. Науменко. – С. 109-118.


УДК 664.849

            


Є складовою частиною документа Продовольчі ресурси [Текст] [Текст] : зб. наук. пр. т.12 (№ 22) / ред.кол.: Л.М. Хомічак, М.П. Сичевський, С.Б. Вербицький, та ін. – Київ : Ін-т прод. ресурсів НААН, 2024. – 286 с. – 300.00.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'