Додати до списку

Є складовою частиною документа Продовольчі ресурси [Текст] [Текст] : зб. наук. пр. т.12 (№ 22) / ред.кол.: Л.М. Хомічак, М.П. Сичевський, С.Б. Вербицький, та ін. – Київ : Ін-т прод. ресурсів НААН, 2024. – 286 с. – 300.00.

Теми документа

• Каталог статей/Х/хлібні вироби
• Каталог статей/К/конопля
• УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/63 Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/633/635 Садівництво в цілому/633 Рільництво. Польові сільськогосподарські культури та їхнє виробництво/633.5 Прядильні та волокнисті рослини
• УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія та процеси переробки зерна. Борошномельно-круп’яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби