Електронний каталог

          Переробка білкововмісної рослинної сировини на сухий продукт [Текст] / Ж. О. Петрова, І. В. Кузнецова, К. М. Самойленко, ін. та. – С. 33-44.


УДК 664.8

            


Є складовою частиною документа Продовольчі ресурси [Текст] [Текст] : зб. наук. пр. т.13 (№ 24) / ред.кол.: Л.М. Хомічак, М.П. Сичевський, С.Б. Вербицький, та ін. – Київ : Ін-т прод. ресурсів НААН, 2025. – 248 с. – 300.00.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'