Електронний каталог

• Класифікатори
• Т

товарознавство продовольчих товарів

Документи:

• Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий [Текст] / Сост.Н.С.Павлова. – СПб. : ГИОРД, 2003. – 230с. – ISBN 5-901065-22-0 : 105.60;135.00.
• Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Авт.-сост.М.В.Гольдин,А.А.Рыжков,Т.И.Слабко. – СПб. : ПрофиКС, 2002. – 206с. – ISBN 5-901943-02-3 : 48.60;53.50.
• Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : Учеб.пособие по специальностям:270800 (2707) Технология консервов и пищеконцентратов.27100 (2709) Технология рыбы и рыбных продуктов / Сост.:М.В.Гольдин,А.А.Рыжков,Т.И.Слабко. – СПб. : Профикс, 2006. – 206с. – ISBN 5-903039-16-2 : 50.40.
• Сборник технологических инструкций по обработке рыбы [Текст]. Т.1 / Под ред.А.Н.Белогурова и М.С.Васильевой. – М. : Колос, 1992. – 256с. – ISBN 5-10-002469-0 : 0.00.
• Сборник технологических инструкций по обработке рыбы [Текст]. Т.2 / Под ред.А.Н.Белогурова и М.С.Васильевой. – М. : Колос, 1994. – 590с. – ISBN 5-10-002470-4 : 0.00.
• Сенсорний аналіз [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.В.Сидоренко,В.І.Мандрика. – К. : КНТЕУ, 2007. – 62с. : табл. – Бібліогр.:С.61-62. – 7,37.
• Сенсорний аналіз [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.В.Сидоренко,В.І.Мандрика. – К. : КНТЕУ, 2002. – 60с. – 4,84.
• Совершенствование комплексной системы управления качеством непродовольственных товаров в торговле г.Винница [Текст] : Отчет / Под рук.В.М.Кравченко. – Винница, 1989. – 48с. – (Винницкий филиал КТЭИ).
• Специи и пряности [Текст] / Под ред. Матвеевой Г. – Прага : Артия, 1986. – 224с. : ил. – 6.00.
• Споживча оцінка асортименту та якості товарів [Текст] : Збірник наукових праць / Відп.ред.Н.К.Кисляк. – К. : КДТЕУ, 2000. – 207с. – ISBN 966-7376-46-Х : 5.00.
• Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2003. – 209с. – ISBN 966-629-072-3 : 19.95.
• Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції "Розробка та впровадження нових технологій і обладнання у харчову та переробні галузі АПК" [Текст] / Мін-во освіти України. – К. : КТІХП, 1993. – 648с. – ISBN 5-8238-0154-8 : 21000.00.
• Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів товарознавчого факультету за напрямом підготовки 0503 "Торгівля" заочної форми навчання / уклад.: Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 357/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 48 с. – 5,51.
• Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи харчових продуктів. – 949/13 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 87 с. – 22,00.
• Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] : збірник тестових завдань / уклад.: Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 99/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 87 с. – 9.53.
• Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи харчових продуктів. – 925/11 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2011. – 87 с. – 18,00.
• Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів товарознавчого факультету за напрямом підготовки 0503 "Торгівля" заочної форми навчання / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 610/10 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 48 с. – 13,00.
• Терміни та поняття щодо сертифікації товарів та послуг [Текст] : Для студентів усіх спеціальностей денної та заочної форм навчання / Уклад.:А.А.Самойленко,Н.В.Притульська. – К. : КНТЕУ, 2001. – 38с. – 2.38.
• Технологія зберігання продовольчих товарів [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.В.А.Колтунов. – К. : КНТЕУ, 2001. – 147с. – 11.33.
• Типи та асортимент кріплених міцних виноградних вин [Текст] : Конспект лекції. – К. : КДТЕУ, 2000. – 34с. – 2.50.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.21 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1988. – 94с. – 1.50.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.22 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1989. – 90с. – 1.30.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.23 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1990. – 84с. – 1.10.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.24 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1991. – 84с. – 1.20.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.25 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1992. – 80с. – 2.30.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.26 / Под ред.В.А.Юдина. – К. : Тэхника, 1993. – 82с. – 100.00;0.10.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.20 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1987. – 89с. – 1.00.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.19 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1986. – 96с. – 1.10.
• Товароведение [Текст] : Респ.межвед.науч.-техн.сб. Вып.18 / Мин. торг. УССР; Отв. ред. Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1985. – 92с. – 1.10.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.17 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1984. – 104с. – 1.20.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.16 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1983. – 116с. – 1.40.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.15 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1982. – 122с. – 1.40.
• Товароведение [Текст] : Республиканская межведомственная научно-технический сборник. Вып.14 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1981. – 92с. – 1.30.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.13 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1980. – 88с. – 1.20.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.12 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1979. – 73с. – 0.95.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.10 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1977. – 92с. – 1.20.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.8 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1975. – 132с. – 1.24.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.7 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1974. – 106с. – 0.92.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.6 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1973. – 108с. – 0.94.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.5 / Отв.ред.В.Б.Тылкин. – К. : Техніка, 1971. – 130с. – 1.34.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.4 / Отв.ред.П.И.Новодережкин. – К. : Техніка, 1970. – 140с. – 1.61.
• Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.3 / Отв.ред.П.И.Новодережкин. – К. : Техніка, 1968. – 140с. – 1.21.
• Товароведение и легкая промышленность [Текст] : Республиканский межведомственный сборник. Вып.5 / Отв.ред.В.П.Цвелодуб. – Мн. : Вышэйшая школа, 1978. – 163с. – 1.70.
• Товароведение и легкая промышленность [Текст] : Республиканский межведомственный сборник. Вып.3 / Отв.ред.В.П.Цвелодуб. – Мн. : Вышэйшая школа, 1976. – 195с. – 1.30.
• Товароведение и легкая промышленность [Текст] : Республиканский межведомственный сборник. Вып.1 / Отв.ред.И.Ф.Крюк. – Мн. : Вышэйшая школа, 1974. – 249с. – 1.15.
• Товароведение и легкая промышленность [Текст] : Республиканский межведомственный сборник. Вып.9 / Отв.ред.В.П.Цвелодуб. – Мн. : Вышэйшая школа, 1982. – 167с. – 1.60.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Науч. труды. Вып.6 / МИНХ им. Г.В.Плеханова; Гл. ред. А.А.Колесник. – М. : МИНХ, 1977. – 147с. – 0.93.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Науч.труды. Вып.5 / МИНХ им.Г.В.Плеханова;Гл.ред.А.А.Колесник. – М. : МИНХ, 1976. – 156с. – 0.98.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Науч.труды. Вып.1 / МИНХ им. Г.В.Плеханова; Гл. ред. Н.И.Козин. – М. : МИНХ, 1973. – 238с. – 1.50.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Межвуз.сб.науч.трудов / МИНХ им.Г.В.Плеханова;Гл.ред.Г.Г.Жарикова. – М. : МИНХ, 1980. – 108с. – 0.65.

1    2   3    4    5    6    7    8    9    10