Електронний каталог

• Класифікатори
• С

споживання

Документи:

• Бельчиков, Ю. А. Трудные случаи употребления однокоренных слов русского языка [Текст] : Словарь-справочник / Ю. А. Бельчиков, М. С. Панюшева. – М. : Сов. Энциклопедия, 1968. – 296с. – 0.60.
• Похлебкин, В. В. Все о пряностях [Текст] : Виды,свойства,применение / В. В. Похлебкин. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 208с. – 0.30.
• Ткаченко, А. С. Формування безпечності та якості органічних борошняних кондитерських виробів [Текст] [Текст] : дис. ...д-ра техн. наук / Ткаченко А. С. ; 05.18.15- товарознавство харчових продуктів. – Київ, 2024. – 376 с. – (ДТЕУ). – Бібліогр.: с. 312-376.
• Ткаченко, А. С. Формування безпечності та якості органічних борошняних кондитерських виробів [Текст] [Текст] : дис. ...д-ра техн. наук: додатки. т.2 / Ткаченко А. С. ; 05.18.15- товарознавство харчових продуктів. – Київ, 2024. – 290 с. – (ДТЕУ).