Електронний каталог

• Класифікатори
• Л80-1 Теоретические основы пищевых производств.Исследования.Теоретичні основи харчових виробництв.Дослідження

Л80-1я4 Сборники по теоретическим основам пищевых производств.Збірники з теоретичних основ харчових виробництв

Документи:

• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. №24 / Ред.кол.:О.Б.Бутнік-Сіверський,О.А.Заїнчковський,В.С.Гуць,Л.С.Дегтярьов. – К. : НУХТ, 2008. – 166с. – 20.00.