Електронний каталог

• Класифікатори
• 641.8 Приготування основних та додаткових страв. Прикрашання готових страв. Приправи

641.88 Приправи. Прянощі, спеції

Підтеми:

• 641.887 Соуси. Підлива

Документи:

• Пряности и специи [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2019. – № 10. – С. 34-35.
• Шибунько, С. Бізнес на поєднанні ароматів і смаків [Текст] / С. Шибунько // Мясна індустрія. – Київ, 2019. – № 1. – С. 12.