Електронний каталог

• Класифікатори
• 664.65 Підготовка тіста. Технологічний процес і обладнання для виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Випічка

664.653 Змішування, замішування і обробка тіста

Підтеми:

• 664.653.4 Формування і обробка тіста (особливо для хлібоприготування)