Електронний каталог

• Класифікатори
• Р

рисове борошно

Документи:

• Федорова, Д. Якість безглютенового хліба на заквасці зі стартовою культурою LV-1 [Текст] / Д. Федорова, В. Ланська // Товари і ринки. – Київ : ДТЕУ, 2024. – №3 (51). – С. 116-132.