Електронний каталог
товарознавство
Підтеми:
Документи:
- Олейников, Н. Ф. Торговле требуется коммерсант!Диалоги в деловых кругах [Текст] / Н. Ф. Олейников ; Ред.Е.М.Юдина. – М : Экономика, 1989. – 159с. – ISBN 5-282--01008-9 : 0.45.
- Олексійчук, О. В. Удосконалення технології солоду із сої [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Олексійчук О. В. ; 05.18.07-технологія продуктів бродіння. – К. : НУХТ, 2007. – 19с.
- Орлов, Н. П. Товароведение переработанных плодоовощей биологическим способом [Текст] : Текст лекции / Н. П. Орлов. – К. : КТЕІ, 1984. – 24с. – 0.05.
- Орлова, М. З. Швейные товары,головные уборы и меха [Текст] : Учебник для ПТУ / М. З. Орлова, К. Д. Тарелкин, В. И. Барченкова. – М. : Экономика, 1974. – 287с. – 0.49.
- Орлова, Н. Я. Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] : Опорний конспект лекцій для студентів за напрямом підготовки "Торгівля" / Н. Я. Орлова. – К. : КНТЕУ, 2004. – 184с. – 12.07;14.07; 14.00.
- Орлова, Н. Я. Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів [Текст] [Текст] : лаборатор. практикум / Н. Я. Орлова. – Київ : КДТЕУ, 1999. – 107с. – ISBN 966-7376-19-2 : 4.50;5.00.
- Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць / Н. Я. Орлова, Н. К. Кисляк, Г. Б. Рудавська, Г. Ф. Пугачевський. – К. : КНТЕУ, 2004. – 262с. – ISBN 966-629-111-8 : 23.92.
- Орлова, Н. Я. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : Підручник. Т.3 : Фрукти,ягоди,овочі,гриби та продукти їхньої переробки / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов. – К. : КНТЕУ, 2002. – 360с. – (Товарознавство). – ISBN 966-629-033-2 : 15.16.
- Орловский, Э. И. Товароведение ювелирных товаров и часов [Текст] : Учебник для вузов / Э. И. Орловский. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1983. – 176с. – 0.40.
- Орловский, Э. И. Товароведение культтоваров [Текст] : Учеб.пособие / Э. И. Орловский, В. В. Платонов. – М. : Экономика, 1987. – 367 с. – 1.20.
- Осика, В. А. Пакувальні матеріали і тара [Текст] [Текст] : підручник / В. А. Осика. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 371 с. – (Товарознавство). – Бібліогр.: с. 316-320. – ISBN 966-629-233-5 : 28.02; 29.00; 30.00.
- Осипенко, Н. І. Теоретико-методологічні засади формування якості та асортименту камвольних тканин [Текст] [Текст] : автореферат дис...д-ра техн.наук / Осипенко Н. І. ; 05.19.08- товарознавство пром. товарів. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 42 с.
- Осипенко, Н. І. Теоретико-методологічні засади формування якості та асортименту камвольних тканин [Текст] [Текст] : дис. ...д-ра техн.наук / Осипенко Н. І. ; 05.19.08-товарознавство пром. товарів; наук. консультант Г.Ф.Пугачевський. – Донецьк, 2007. – 434 с. – (ДНУЕТ ім.М.Туган-Барановського). – Бібліогр.: с. 310-357. - Дод.
- Осипенко, Ю. Ф. Лесное товароведение [Текст] : Учеб.пособие для вузов / Ю. Ф. Осипенко, В. П. Рябчук ; Отв.ред.Ю.Ю.Тупыця. – Л. : Вища школа, 1979. – 279с : илл. – 0.85.
- Оснач, О. Ф. Товарознавство [Текст] : Навч.посібник для студентів вищих навч.закладів / О. Ф. Оснач. – К. : ЦУЛ, 2004. – 219с. – ISBN 966-8365-02-Х : 20.00.
- Оснач, О. Ф. Товарознавство.Промислове обладнання,прилади,інструменти [Текст] : Навч.посібник для студентів вищих навч.закладів / О. Ф. Оснач. – К. : Центр учбової літератури, 2007. – 303с. – Бібліогр.:С.297-299. – ISBN 966-364-408-7 : 30.00.
- Осташенко, Л. С. Товароведение обуви и пушно-меховых товаров [Текст] : Учебник для техникумов / Л. С. Осташенко. – М. : Экономика, 1990. – 271с. – ISBN 5-282-00326-0 : 0.50.
- Островецька, М. О. Розробка методів визначення та оцінки гігієнічних властивостей пакетів матеріалів для технологічного одягу фармацевтичної промисловост [Текст]і [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Островецька М. О. ; 05.02.01-матеріалознавство. – К. : КНУТД, 2007. – 20с.
- Павлин, А. В. Товароведение обувных товаров [Текст] : Учеб.пособие / А. В. Павлин, Е. А. Мирошников. – М. : Экономика, 1983. – 248с. – 0.55.
- Панасенко, В. А. Контроль качества обувных товаров [Текст] / В. А. Панасенко, Р. М. Магомедов. – К. : Техніка, 1985. – 88с. – 0.20.
- Пармон, Ф. М. Проектирование и изготовление изделий из шубной овчины [Текст] / Ф. М. Пармон. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Легпромбытиздат, 1989. – 192c. : илл. – ISBN 5-7088-0155-7 : 0.55.
- Парфентьева, Т. Р. Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для проф.-техн.уч-щ. / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. – 4-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1985. – 73с. – 0.10.
- Парфентьева, Т. Р. Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для профессионально-технических училищ / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1974. – 70с. – 0.08.
- Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары: (Товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-техн.уч-щ. / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. – 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Экономика, 1984. – 264с. – 0.65.
- Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары,овощи и фрукты [Текст] : (Товароведение);Учебник для проф.-техн.уч-щ. / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. – М. : Экономика, 1989. – 271с. – ISBN 5-282-00330-9 : 0.65.
- Пашаев, К. П. Управление оптовой торговлей [Текст] / К. П. Пашаев. – М. : Экономика, 1978. – 176с. – 0.60.
- Педак, І. С. Економічний механізм підвищення якості оліє-жирової продукції [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Педак І. С. ; 08.07.02-економіка сільського господарства і АПК. – Суми : СНАУ, 2006. – 19с.
- Перепелиця, О. П. Технологія обробки фотокіноматеріалів [Текст] : Підручник / О. П. Перепелиця. – К. : Вища школа, 1994. – 527с. : іл. – ISBN 5-11-003988-7 : 4 000.00.
- Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст] : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Ф. А. Петрище. – М. : Дашков и К, 2004. – 510с. – ISBN 5-94798-209-9 : 41.58.
- Петрова, И. Н. Ассортимент,свойства и применение нетканых материалов [Текст] / И. Н. Петрова, В. Ф. Андросов. – М. : Легпромбытиздат, 1991. – 208с. : илл. – ISBN 5-7088-0470-Х : 1.00.
- Петрушевский, В. В. Производство сахаристых веществ [Текст] / В. В. Петрушевский, Е. Г. Бондарь, Е. В. Винокурова. – К. : Урожай, 1989. – 168с. – ISBN 5-337-00407-7 : 0.85.
- Пизик, С. Е. Товароведение плодоовощных и вкусовых товаров [Текст] : Учеб.пособие для проф.-тех. училищ / С. Е. Пизик. – К. : Вища школа, 1983. – 263с. – 0.60.
- Пилат, Т. П. Биологически активные добавки к пище (теория,производство,применение) [Текст] / Т. П. Пилат, А. А. Иванов. – М. : Авваллон, 2002. – 710с. : илл. – Библиогр.:С.682-696. – ISBN 5-93348-048-7 : 83.90;91.98.
- Пипуныров, В. Н. История часов с древнейших времен до наших дней [Текст] / В. Н. Пипуныров. – М. : Наука, 1982. – 495с. : илл. – 2.50.
- Пірковіч, К. А. Товарознавча експертиза предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Пірковіч К. А. ; 05.19.08-товарознавство промислових товарів. – К. : КНТЕУ, 2007. – 21с.
- Пірковіч, К. А. Товарознавча експертиза предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу [Текст] [Текст] : дис. ...канд.техн.наук / Пірковіч К. А. ; 05.19.08 - товарознавство пром. товарів; наук. кер. Т.М.Артюх. – Київ, 2007. – 174 с. – (КНТЕУ). – Дод.
- Экспертиза свежих плодов и овощей [Текст] : Учеб.пособие для вузов / Т. В. Плотникова, В. М. Позняковский, Т. В. Ларина, Л. Г. Елисеева ; Под общ.ред.В.М.Позняковского. – 2-е изд.,стер. – Новосибирск : Изд-во Новосибирского ун-та, 2001. – 300с. – (Экспертиза пищевых продктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-94087-026-0;5-7615-0505-3 : 146.64;106.00;121.20.
- Поварова, Н. М. Подовження строків зберігання ковбасних виробів [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Поварова Н. М. ; 05.18.04-технологія м'ясних,молочних та рибних продуктів. – Одеса : ОНАХТ, 2007. – 17с.
- Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : Учебник / В. М. Позняковский. – 3-е изд., испр. и доп. – Новосибирск : Новосиб. ун-т, 2002. – 555с. – ISBN 5-94087-034-1 : 58.00.
- Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст] : Учебник для студентов вузов / В. М. Позняковский. – 4-е изд., испр. и доп. – Новосибирск : Новосиб. ун-т, 2005. – 521с. – ISBN 5-94087-232-8 : 91.98.
- Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : Учебник / В. М. Позняковский. – 2-е изд., испр. и доп. – Новосибирск : Новосиб. ун-т, 1999. – 448с. – ISBN 5-7615-0481-2 : 31.20;49,60;49,60.
- Позняковский, В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : Учеб.пособие для студентов вузов,обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. М. Позняковский. – Новосибирск : Изд-во Новосибирского ун-та, 2002. – 526с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-94087-037-6 : 121.20.
- Позняковский, В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : Учеб.пособие для студентов вузов,обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. М. Позняковский. – Новосибирск : Изд-во Новосибирского ун-та, 2001. – 526с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-7615-0504-5 : 144.00;104.00.
- Экспертиза напитков [Текст] : Учеб.пособие для вузов / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова ; Под ред.В.М.Позняковского. – 4-е изд.,исправл.,доп. – Новосибирск : Новосиб.ун-т, 2001. – 384с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-7615-0502-9;5-94087-008-2 : 131.04;102.00;99.00.
- Экспертиза напитков [Текст] : Учебн.пособие для вузов / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова ; Под ред.В.М.Позняковского. – 3-е изд.,стереотип. – Новосибирск : Новосиб.ун-т, 2000. – 334с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-7615-0487-1 : 80.40;102.00.
- Экспертиза напитков [Текст] : Учебн.пособие для вузов / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова ; Под ред.В.М.Позняковского. – 5-е изд.,исправл.,доп. – Новосибирск : Новосиб.ун-т, 2002. – 384с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). – ISBN 5-94087-038-4 : 121.20.
- Поливанова, Т. М. Трикотажные,галантерейные и парфюмерно-косметические товары (товароведение) [Текст] : Учебник для ПТУ / Т. М. Поливанова. – М. : Экономика, 1981. – 256с. – 0.60.
- Поливанова, Т. М. Трикотажные,галантерейные и парфюмерно-косметические товары (товароведение) [Текст] : Учебник для ПТУ / Т. М. Поливанова. – 2-е изд.,доп. – М. : Экономика, 1986. – 264с. – (ПТУ). – 0.40.
- Полікарпов, І. С. Килими та килимові вироби [Текст] : Навч.посібник для студентів вищих навч.закладів / І. С. Полікарпов, Л. В. Пелик, Є. М. Стефанюк. – К. : Центр навчальної літератури, 2006. – 111с. – Бібліогр.:С.109-110. – ISBN 966-364-276-9 : 30.15.
- Полікарпов, І. С. Хутряні товари [Текст] : Підручник для студентів вищих навч.закладів,які навчаються за освітньо-професійною програмою бакалавра з напряму "Торгівля" / І. С. Полікарпов, Н. П. Тихонова, Н. М. Симкович. – К. : КНТЕУ, 2006. – 177с. : іл. – (Товарознавство). – Бібліогр.:С.176-177. – ISBN 966-629-248-3 : 16.95.
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
|
