Електронний каталог

• Класифікатори
• 664.8 Консервування харчових продуктів ( загалом ). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

664.849 Овочеві пасти, пюре тощо

Документи:

• Формування показників якості кексу з добавлянням пюре гарбузового [Текст] / В. В. Любич, В. В. Железна, В. В. Петренко, О. В. Науменко. – С. 109-118.